Intra62.com, Jakarta – Minuman Tradisional bermanfaat bagi kesehatan tubuh dikenal dinegara tercinta kita lantaran Indonesia negara yang memiliki kekayaan alam serta budayanya. Tak hanya itu, makanan dan minuman yang terdapat di Indonesia pun memiliki citarasa yang otentik karena menggunakan rempah-rempah alami yang sangatlah bermanfaat bagi kesehatan tubuh kita.
Nah, berikut adalah minuman otentik Indonesia yang memiliki manfaat besar bagi kesehatan.
Kopi Kawa Minuman Tradisional Bermanfaat Bagi Kesehatan
Kopi Kawa Daun sangat populer di Sumatera Barat. Dibanding jenis minuman kopi dari daerah-daerah lain di Indonesia, kopi ini memang sangat berbeda. Seduhan kopi bukan berasal dari biji kopinya, tapi dari daun kopi yang telah diasap (di-sangrai) terlebih dulu.
Lebih mirip seperti teh memang, namun Kopi Kawa Daun memiliki rasa yang mirip seperti kopi namun dengan warna yang lebih encer. Kelebihan kopi ini adalah mempunyai kandungan kafein lebih rendah dari kopi pada umumnnya sehingga tidak membuat anda insomnia.
Wedang Uwuh Minuman Tradisional Bermanfaat
Wedang Uwuh adalah minuman tradisional Indonesia kebanyakan terbuat dari olahan beragam rempah-rempah. Salah satu minuman berbahan dasar rempah yakni9 Wedang Uwuh. Bahan-bahannya yang terbaut dari campuran dedaunan organik dan rempah, membuatnya memiliki cita rasa yang sangat otentik.
Lahang
Terbuat dari Nira yang didapat dengan cara menyadap pohon aren, tepatnya bagian bunga jantannya, membuat Lahang memiliki cita rasa yang manis. Meski terdengar sederhana, proses pengolahan minuman tradisional khas Indonesia ini menuntut ketelitian tingkat tinggi.
Sarabba
Sarabba adalah minuman khas Indonesia yang berasal dari Makassar dan juga dipercaya mampu memulihkan rasa lelah. Ciri khas utama dari minuman tradisional Indonesia satu ini adalah tambahan sebutir kuning telur yang dicampur bersama ragam rempah.
(red)