• Sun. Jul 14th, 2024

    Mengonsumsi Kol Goreng, Bisa Bahaya Bagi Kesehatan Tubuh

    Byratna

    Dec 15, 2022
    Jika Salah Mengonsumsi Kol, Bisa Bahaya Bagi Kesehatan Tubuh

    JakartaIntra62.com – Mengonsumsi kol goreng ternyata tidak baik untuk kesehatan. Saat ini, banyak orang yang merasa kurang lengkap apabila tidak mengonsumsi sayuran kol sebagai pelengkap lalapan dari makanan mereka.

    Terutama ketika sedang menyantap pecel lele, rasanya kurang sedap apabila tidak disertai kol goreng. Mengonsumsi lalapan kol memang sehat, namun apabila kol yang dikonsumsi digoreng terlebih dahulu, justru dapat menimbulkan bahaya untuk kesehatan.

    Selain membantu menjaga kesehatan jantung, sayuran kol juga dapat membantu menurunkan tekanan darah juga kolesterol.

    Apa saja bahaya mengonsumsi kol goreng? simak ulasannya :

    Baca Juga: Manfaat Tumbuhan Liar Yang Bisa Dikonsumsi, baik Untuk Kesehatan

    Mengonsumsi Sayuran Kol Dengan Digoreng Dapat Memicu Sel Kanker

    Sayuran kol yang digoreng terlalu lama dengan minyak yang kotor dapat memicu penyakit kanker. Proses menggoreng dengan suhu panas dan memakai minyak banyak atau yang digunakan berkali-kali dapat menyebabkan kolatasi oksidasi.

    Sehingga membuat radikal bebas dapat memicu tumbuhnya sel kanker kulit, prostat, dan pankreas.

    Meningkatkan Risiko Penyakit Jantung

    Sayuran kol sebenarnya dapat memberikan banyak kesehatan bagi tubuh. Namun bila digoreng dengan minyak yang banyak dengan suhu yang tinggi, kol goreng dapat menyerap sebagian minyak goreng yang menyebabkan kandungan lemak jenuh serta kolesterol.

    Dapat Merusak Kulit

    Sayuran kol yang digorengpun dapat memicu kerusakan kulit yang membuat kulit jadi mudah berminyak dan berjerawat.

    Selain itu juga dapat memicu penuaan dini dan membuat adanya sel kulit mati karena rusaknya nutrisi yang berada pada sayuran kol.

    Maka dari itu untuk menghindari penyakit dari mengkonsumsi kol goreng, kurangi atau batasi mengkonsumsi sayuran kol yang digoreng demi menjaga kesehatan tubuh kita.

     Terdapat kandungan gizi pada sayur kol atau kubis sebagai berikut:

    • Energi: 51 kalori (Kal)
    • Protein: 2.5 gr
    • Karbohidrat: 8 gr
    • Serat: 3,4 gr
    • Vitamin C: 16 miligram (mg)
    • Kalsium: 100 mg
    • Vitamin B1: 0,4 mikrogram (mcg)
    • Kalium: 100 mg
    • Natrium: 50 mg
    • Vitamin B2 (Ribovlavin): 0,1 mg
    • Niasin: 0,2 mg

    Dari kandungan nutrisi ini, terlihat bahwa sayur kubis utamanya mengandung serat, vitamin, dan mineral seperti kalium. Sebagai sayuran, kol juga tergolong tinggi vitamin C.

    Namun, kol juga tidak kalah kaya kandungan zat gizi makronutrien seperti karbohidrat dan protein.

    Manfaat Sayur Kol untuk Kesehatan

    • Melancarkan sistem pencernaan
    • Menjaga fungsi jantung
    • Mencegah kanker
    • Menurunkan tekanan darah
    • Menyehatkan otak
    • Meredakan peradangan
    • Membantu proses penyembuhan luka. (red)

    Leave a Reply

    Your email address will not be published. Required fields are marked *

    slot777

    slot

    https://mtsnupakis.sch.id/wp-content/zeusslot/

    https://insankamilsidoarjo.sch.id/wp-content/slot-zeus/

    https://smpbhayangkari1sby.sch.id/wp-content/slot-zeus/

    https://mtsnupakis.sch.id/wp-content/bonus-new-member/

    https://lookahindonesia.com/wp-content/bonus-new-member/

    https://sd-mujahidin.sch.id/wp-content/depo25-bonus25/

    https://ponpesalkhairattanjungselor.sch.id/wp-content/mahjong-slot/

    https://mtsnupakis.sch.id/wp-content/slot777/

    https://sdlabum.sch.id/wp-content/slot777/

    https://sdlabumblitar.sch.id/wp-content/bonus-new-member/

    https://sdlabumblitar.sch.id/wp-content/spaceman/

    https://paudlabumblitar.sch.id/wp-content/spaceman/