Jakarta , Intra62.com . Wajik Makanan tradisional jawa yang sakral . Jenis makanan di buat biasanya ada acara ngantenan atau lamaran . Dan merupakan jajanan khas Jawa Tengah. Umumnya dibuat dari beras ketan putih dan gula merah. Tetapi ada juga yang memakai gula putih dengan pewarna merah atau hijau.
Kue wajik adalah kue tradisional Indonesia yang terkenal dengan rasa manis gula merah dan teksturnya yang kenyal.
Para penggemar kue wajik, bagaimanapun, baru-baru ini mulai mencari rasa baru yang segar dan unik untuk menambah variasi pada rasa kue lezat ini.
Rasa-rasa baru untuk kue wajik telah muncul, mulai dari rasa rempah-rempah hingga buah, yang memberikan cara baru untuk menikmatinya.
Baca juga : Makanan Khas Korea Bungeoppang, Bisa Jadi Ide Usaha
Kue wajik dengan rasa stroberi adalah salah satu jenis yang semakin populer.
Tambahan potongan stroberi segar atau sirup stroberi membuat kue wajik ini lebih segar dan manis.
Stroberi memiliki rasa asam dan manis yang menarik, yang membuatnya cocok untuk dinikmati sebagai camilan di siang hari atau sajian penutup setelah makan.
Selain itu, pengusaha kue yang inovatif membuat kue wajik dengan menggunakan bahan-bahan alami lainnya, seperti anggur, blueberry, atau bahkan mangga, untuk membuat berbagai rasa.
Rasa manis kue wajik dikombinasikan dengan aroma buah-buahan yang segar menghasilkan rasa yang unik dan menggugah selera.
Selain itu, buah-buahan ini memberikan nutrisi tambahan dan kaya akan antioksidan, menjadikannya pilihan camilan yang lebih sehat untuk dimakan.
Salah satu olahan beras ketan yang paling mudah adalah kue wajik. Anda bisa memasak beras ketan dengan panci presto agar cepat empuk.
Dan akan membutuhkan waktu sekitar lima belas menit untuk memasak sekitar lima ratus gram beras. Anda juga bisa membuat kue wajik dengan mengikuti tiga cara masak.
(redx)