Jakarta, Intra62.com – Fire chicken richeese adalah menu makanan yang sangat pedas yang dibumbui dengan saus pedas. Apabila kamu suka pedas dan ayam goreng, kamu pasti suka dengan fire chicken dari Richeese.
Menu spesial dari restoran fast food ini menawarkan ayam goreng renyah dengan extra saus BBQ yang super pedas. Kamu juga bisa memilih level kepedasan sesuai dengan selera kamu, mulai dari 0 sampai 5.
Makanan satu ini menjadi favorit banyak orang dikarenakan rasanya yang pedas dan memiliki taste unik. Ingin mencoba membuat fire chicken ala richeese? Ini dia resep mudah yang dapat kamu tiru di rumah:
Resep Fire Chicken Richeese
Bahan-bahan:
- 500 gram daging ayam (potong sesuai selera).
- 2 sendok makan saus cabai (sesuai selera).
- 1 sendok makan kecap manis.
- 2 sendok makan saus tomat.
- 1 sendok makan minyak wijen.
- 3 siung bawang putih (cincang halus).
- 1 sendok teh bubuk cabai (opsional, tambahkan jika ingin lebih pedas).
- Garam dan lada secukupnya.
- Keju parmesan atau keju mozarella parut secukupnya.
Baca juga:
Cara Membuat:
- Dalam wajan atau panci yang besar, panaskan minyak dan tumis bawang putih sampai wangi.
- Masukkan ayam yang sudah dipotong-potong dan goreng sampai berwarna kecoklatan.
- Dalam mangkuk, campur saus cabai, kecap manis, saus tomat, dan minyak wijen. Aduk sampai tercampur rata.
- Jika suka pedas, tambahkan bubuk cabai sesuai selera. Aduk kembali sampai bumbu meresap ke dalam ayam.
- Didihkan masakan dan biarkan ayam matang sempurna.
- Rasakan dan tambahkan garam dan lada jika perlu.
- Saat ayam sudah matang, taburi dengan keju parmesan atau keju mozarella yang sudah diparut. Tutup wajan atau panci dan tunggu sampai keju meleleh.
- Sajikan dengan nasi atau roti sebagai lauk.
Resep ini juga bisa disesuaikan dengan seleramu. (***)