Jakarta, Intra62.com – Untuk meningkatkan penyediaan Makan Bergizi Gratis (MBG), Badan Gizi Nasional (BGN) menugaskan 5.000 juru masak profesional . Yaitu ke berbagai Satuan Pelayanan Pemenuhan Gizi (SPPG) di seluruh negeri.
Pada Jumat, Kepala BGN Dadan Hindayana menyatakan, “Para juru masak yang sangat profesional ini akan kami terjunkan ke berbagai wilayah di Indonesia mulai hari Senin (13/10) nanti.”
Dadan juga mengapresiasi upaya rajin para juru masak yang berkontribusi pada program prioritas nasional. Untuk meningkatkan kualitas nutrisi anak-anak harapan bangsa.
BGN telah membentuk 10.765 SPPG di seluruh Indonesia, menurut data dari Indonesian Chef Association (ICA).
Di sisi lain, mereka merasa khawatir tentang beberapa kasus keamanan pangan yang terjadi selama program MBG.
Ketua Umum ICA Susanto menyatakan, “ICA turut berempati dan berkomitmen untuk memberikan dukungan secara penuh . Bagi keberlangsungan Program Mulia MBG untuk anak Indonesia.”
Susanto menyatakan bahwa permintaan beberapa pihak untuk menghentikan program MBG tidak akan menyelesaikan masalah. ICA bahkan bersedia mendukung keberlangsungan program ini, yang merupakan program prioritas nasional.
“Kami berkomitmen penuh untuk mendukung keberlangsungan dan kelancaran program MBG,” katanya.
ICA adalah organisasi juru masak profesional yang memiliki keahlian standar nasional dan internasional. Anggotanya tersebar di seluruh provinsi Indonesia, dan mereka memiliki jejaring kuat. Serta berpengalaman untuk menjalankan usaha kuliner berstandar nasional dan internasional yang aman, sehat, dan profesional.
ICA menawarkan diri untuk melatih, mendampingi, dan memberikan bimbingan teknis dan sertifikasi kepada SPPG-SPPG di seluruh Indonesia selain menawarkan berbagai solusi untuk pengelolaan SPPG.
Susanto menyatakan, “ICA berharap dapat berperan aktif sebagai mitra strategis sekaligus menjadi salah satu solusi nyata dan berkelanjutan melalui kolaborasi yang solid.”
Baca Juga :Penulis Hungaria Laszlo Krasznahorkai Meraih Nobel Sastra 2025.
Baca Juga :Nelayan Desa Ujung Pandaran Menemukan Jenazah Seorang Pria.
( Red ).